L'ingestion insuffisante d'aliments comme cause de maladie en Médecine Traditionnelle Chinoise ne fait pas référence uniquement aux troubles alimentaires comme ne pas manger ou manger très peu. Elle fait également référence au manque de nutriments adéquats. Il y a des personnes avec des habitudes alimentaires qui manquent de nutriments essentiels et à long terme, même si elles mangent, elles sont exposées à la dénutrition des personnes qui peut. Il y a-être ne mangent que du pain et du fromage. Ou celui qui ne mange que des fruits et des barres de müesli.
Si vous ne mangez pas les nutriments nécessaires pour le corps, le Qi s'affaiblit (Rong Qi), les fonctions de votre organisme failissent et le Sang s'affaiblissent. Des symptômes comme la fatigue, la pâleur, la chute des cheveux, le froid dans le corps, l'anémie, la transpiration au moindre effort, les diarrhées, les nausées, les œdèmes peuvent apparaître.
En tant que thérapeutes, il convient d'aider le patient à prendre conscience de son alimentation et à devenir responsable de sa santé en améliorant ses habitudes alimentaires. Nous pouvons stimuler l'appétit et améliorer les fonctions digestives avec l'acupuncture, mais s'il ne mange pas mieux, nous ne traiterons pas la cause réelle du problème.